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En Bourgogne, la gourmandise n’est pas un pêché ! Pour croquer la vie à pleine dents, mettez la main à la pâte ! Inscrivez-vous à un cours de cuisine …
Ajouter ce contenu à mon carnet de voyageMais aussi : l'Ecole des Vins de Bourgogne.
Unique, elle est vouée uniquement au plaisir d'apprendre, elle ne propose que des formations courtes de deux heures, un week-end à une semaine maximum.
Selon vos connaissances et vos désirs, tous les aspects du monde du vin de Bourgogne peuvent être approfondis. L'Ecole des Vins sait s'adapter au temps que vous avez ou au rythme que vous souhaitez.
Ajouter ce contenu à mon carnet de voyageDécouvrez en images les recettes extraites du film "Les Coups de Coeur de Bruno" :
- Tian de légumes, truffes grises de Bourgogne. David ZUDDAS - Auberge de la Charme - Prenois
- Cônes glacés à la moutarde . Roland CHANLIAUD - Le Jardin des Remparts - Beaune
- Filet de boeuf en croute d'argile au foin, cèpes et haricots verts du Morvan . Patrick BERTRON - Relais Bernard Loiseau - Saulieu
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